Gallus gallus domesticus — Phasianidae (bažantovité)
Dominique má 275-ročnú históriu v Amerike — prinesená anglickými kolonistami v 17. storočí, do 1750 sa rozšírila po celom severovýchode USA. Slúžila ako základné farmárske plemeno pred érou priemyselného chovu.
Kľúčové míľniky histórie:
Dominique (rose comb, cuckoo barring) vs Plymouth Rock (single comb, barred) — porovnanie.
Dominique — rose comb, cuckoo barring
Dominique vs Plymouth Rock — kľúčové rozdiely
Dominique je stredne tichá, ale ostražitá. Sliepky kvokajú po znesení vajca 1–2 min, 50–60 dB. Kohút kikiríka ráno o 4–6 h (70–80 dB). Pri ohrození (dravec) Dominique vydáva výrazne hlasnejšie varovanie ako Orpington — je to dedičstvo koloniálneho voľného chovu, kde sliepky museli okamžite reagovať na predátorov.
Kohút vrkočí pred sliepkou, polygamný 1 na 8–10 sliepok. Tradičné voľné párenie.
Mladá sliepka začína 22–26 týždňov. Vrchol 1.–2. rok (260–280 vajec), v 4. roku 180. Menšie vajcia ako Plymouth Rock, ale viac kusov.
Sliepka Dominique je výborná kvočka — sadne na 10–12 vajec, sedí spoľahlivo 21 dní. Vychováva aj kuriatka iných plemien.
Kuriatka cuckoo vzor sú čierne s bielou škvrnkou na hlave (podobne ako Plymouth Rock). Hmotnosť 32–42 g.
Teplota 35 °C → 18 °C v 6. týždni. Štartér 20 % proteín. Plné operenie 6.–8. týždeň.
V 8. týždni oddelenie. Sliepky znášajú v 22–26 týždňoch.
Dominique je menej maznavá ako iné americké plemená. Postup: (1) 1.–14. deň — kŕmiť z ruky pri kurníku denne; (2) 3.–4. týždeň — sliepka prichádza za jedlom; (3) 5.–6. týždeň — naučí sa meno, dá sa pohladkať na zemi. Dominique nikdy nebude úplne maznáčik — to je súčasť jej koloniálnej povahy.
Kŕm z ruky 5–10 min denne — semienka, larvy
Hovor pokojným hlasom, signál „kuri-kuri"
Necháj sliepku samostatne prísť za jedlom, nikdy nehoň
Pri zbere vajec premiestni jemne, nikdy nehrubo
Pomenuj sliepky — reagujú za 3–4 týždne
Deti od 8 rokov môžu kŕmiť, nie nosiť sliepky
Ceny overené na bazos.sk, sbazar.cz, importovaných líniách z USA/Nemecka v roku 2026.
| Dominique | Plymouth Rock | Wyandotte | Hamburg | |
|---|---|---|---|---|
| Dĺžka | Stredne ťažká, dvojúčelová | Heavy breed, dvojúčelová | Stredne ťažká, dvojúčelová | Ľahká, vajcová |
| Váha | Kohút 3,2 kg, sliepka 2,3 kg | Kohút 4,3 kg, sliepka 3,4 kg | Kohút 3,9 kg, sliepka 2,9 kg | Kohút 2,3 kg, sliepka 1,8 kg |
| Dožitie | 230–270 menších hnedých vajec/r | 200 hnedých vajec/r | 200 hnedých vajec/r | 220 bielych vajec/r |
| Hlučnosť | 3/5 | 2/5 | 2/5 | 4/5 |
| Cena (SK) | Iba Barred/Cuckoo (rose comb) | Barred, White, Buff, Partridge | Silver/Gold Laced + 7 ďalších | Spangled, Penciled, Black, White |
| Povaha | Najstaršie americké plemeno, mrazuvzdorná, ohrozená | Potomok Dominique, single comb | Rose comb, mrazuvzdorná, laced | Predok rose comb, holandsky |
| Dostupnosť v SR | USA, ~1750 — anglickí kolonisti | USA, 1869 | USA, 1880s | Holandsko/Nemecko, stredovek |
Príznaky: Paralýza krídel/nôh, strata zraku u kuriatok 12–24 týždňov
Herpesvírus — povinné očkovanie 1-dňových kuriatok (Rispens).
Príznaky: Kýchanie, hnačka, paralýza
Vírusová choroba — odporúčané očkovanie 2× ročne.
Príznaky: Krvavá hnačka, slabosť kuriatok 3–8 týždňov
Eimeria spp. Štartér s ATX. Liečba amprolium.
Príznaky: Anémia, znížená znáška
Prevencia piesková jamka, kremelina.
Príznaky: Kýchanie, opuchnuté oči, vodnaté trusy, hromadné hynutie
H5N1 a iné kmene. Pri voľnom chove vyššie riziko nákazy od divých vtákov. V epidemicky rizikovom období uzavretý chov.
Príznaky: Znížená vitalita, neplodnosť, postupný úbytok
Špecifické pre rare breeds — Dominique má malú aktívnu populáciu v EÚ. Pravidelná výmena chovných zvierat (kruhový import) z USA a Nemecka.
Najstaršie americké plemeno — známe od cca 1750, prinesené anglickými kolonistami do Massachusetts a Virgínie. Po stáročia bola základným plemenom amerických fariem — niekedy nazývaná „Dunghill Fowl" pre svoju efektívnu foraging schopnosť.
Predok Plymouth Rocku — v 60. rokoch 19. st. D. A. Upham krížil Dominique × Black Java, čo vytvorilo Plymouth Rock. V roku 1870 v New Yorku rozhodli na výstave: iba rose comb jedince budú Dominique, single comb sa stanú Plymouth Rockom.
Cuckoo vs Barred — Dominique má cuckoo barring (mäkké vlnité, neostro ohraničené pásy), zatiaľ čo Plymouth Rock má barred plumage (ostro definované paralelné prúžky). Rozdiel je v génoch — Dominique je heterozygot (B/+), Plymouth Rock homozygot (B/B).
Vystavená 1849 v Bostone — Dominique bola jednou z prvých plemien na prvej americkej výstave hydiny. Spolu s ňou aj prvé Plymouth Rocky (pred rozdelením).
APA Standard 1874 — Dominique bola jednou z 13 plemien uznaných v prvej edícii Standard of Perfection pri založení American Poultry Association.
Status: Watch list (Livestock Conservancy) — Dominique je ohrozené plemeno. V 70. rokoch 20. st. populácia klesla na 4 chovateľov v celých USA, vďaka úsiliu Carmen Mountain Project sa znova rozšírila. Dnes ~5 000 dospelých vtákov v USA, v Európe <500.
Mimoriadna foragerka — vďaka 250-ročnému prirodzenému výberu Dominique vie zo zelene a hmyzu pokryť až 40 % kŕmnej potreby (Orpington iba 15–20 %). Pri voľnom chove sliepka znesie aj pri minimálnom kŕmení.
Pomenovanie — pôvod sporný. Najpravdepodobnejšie z francúzskeho „dominicaine" (= bielo-čierne habity dominikánskych mníchov), čo odkazuje na cuckoo vzor. Alternatívna teória: od „Saint-Domingue" (Haiti), odkiaľ mali predkovia prísť, ale to nie je doložené.
230–270 menších hnedých vajec ročne (~50–55 g). Vrchol znášky 1.–2. rok (260–280 vajec), v 4. roku 180. Dominique znáša viac kusov ako Plymouth Rock, ale menšie (50–55 g vs 55–60 g). Pri svetelnom programe 290–300 vajec ročne.
Dominique je staršia (~1750, najstaršie americké plemeno) — rose comb, menšia (kohút 3,2 kg, sliepka 2,3 kg), cuckoo barring (mäkké vlnité pásy), 230–270 vajec/r. Plymouth Rock (1869) je potomok Dominique × Java — single comb, väčšia (kohút 4,3 kg, sliepka 3,4 kg), barred plumage (ostré pásy), 200 vajec/r. Rozdiel uzákonený 1870 v New Yorku.
Iba pre skúsenejších začiatočníkov. Dôvody: (1) vzácna, ťažko dostupné kvalitné línie, (2) menej maznavá ako Orpington, (3) lepší letec — vyžaduje vyššie ohradenie, (4) potrebuje väčší voľný výbeh. Začiatočník potrebuje kurník 3 m² pre 6 sliepok, výbeh 48 m² (väčší ako pre Orpington), ročné náklady 300–500 €.
V EÚ je menej ako 500 dospelých Dominique, kým v USA ~5 000. Plemeno bolo v 70. rokoch 20. st. takmer vyhynuté (4 chovatelia v USA). Aj v USA je Watch list (Livestock Conservancy). V Európe sa rozširuje až od 2000s — Nemecko (Deutscher Rassegeflügelzüchterverband) má najsilnejší chov. Pre kvalitnú líniu treba import z USA alebo Nemecka.
Áno, mimoriadne dobre. Vďaka rose comb vydrží mrazy do -25 °C bez omrznutia hrebeňa. Vďaka prirodzenému výberu počas 250 rokov americkej voľnej fermy je Dominique jedným z najodolnejších plemien. Hodí sa pre horské oblasti (Tatry, Orava, Spiš).
Kuriatko 1-dňové 4–10 €, 6-týždňové 12–20 €. Mladá sliepka (point of lay) 30–55 €. Výstavné línie z Nemecka/USA 60–150 €, šampión 150–250 €. Vzhľadom na status rare breed a obmedzenú dostupnosť sú ceny vyššie ako pri bežných plemenách. Import z USA/Nemecka 80–200 €/jedinec + doprava.
Roku 1870 na výstave hydiny v New Yorku rozhodli organizátori jasné kritérium: iba rose comb (ružovohrebenovité) jedince sa budú vystavovať ako Dominique, single comb jedince sa budú vystavovať ako Plymouth Rock. Toto rozhodnutie definitívne oddelilo obe plemená.
Zdroj: Wikipedia — Dominique chicken, Livestock Conservancy.
Dominique je na zozname „Watch" Livestock Conservancy — americkej organizácie pre ochranu starých plemien. V 70. rokoch 20. st. populácia klesla na 4 chovateľov v celých USA.
