
Gallus gallus domesticus — Phasianidae (bažantovité)
Cubalaya je jediné plemeno hydiny zo Strednej Ameriky/Karibiku uznané v APA štandarde. Formovalo sa krížením španielskych game fowl s ázijskými Filipínskymi a Sumatra plemenami v rokoch 1850–1935.
Historický vývoj plemena:
Cubalaya kohút má typický game fowl hlas — kikiríkanie je dlhšie a vyššie ako bežné plemená („Karrr-Karrr-Karrr-Karrr-Karrr" 4–5 slabík, 3–4 sekundy). Sliepka „kvok-kvok" pri znášaní, materské „prr-prr" pri vodení kuriatok. Kohúty kikiríkajú viackrát denne — ráno, popoludní, večer. Vo voľnom výlete kohúty oznamujú nájdenú potravu sliepkam typickým „tak-tak-tak".
Kohút tancuje okolo sliepky, krúži, púšťa krídlo k zemi. Cubalaya kohút má dlhšie tokavé predstavenie — predvádza chvost a postoj.
Sliepka znáša 1 vajce každých 28–36 hodín. Krémovo biele alebo svetlohnedé, 50 g. Sezóna marec–október. V zime znáška klesá výrazne.
Cubalaya sliepky sú dobré matky — ochotne sedia. V inkubátore 37,8 °C, 55–65 % vlhkosti. Plodnosť oplodnených vajec 75–85 %.
Kuriatka sa liahnu súčasne (24–36 hodín). Sú pokryté žltým páperím s tmavšími pruhmi. Hneď po vyschnutí ich matka vodí — Cubalaya je dobrá matka.
Pierka prerastajú postupne, dlhý chvost sa formuje od 3. mesiaca. Cubalaya kuriatka sú aktívne, učia sa hľadať hmyz rýchlo. Matka vodí 8–10 týždňov.
V 20–28 týždňoch sa sliepky začínajú znášať, kohút začína kikiríkať v 4–5 mesiacoch. Plný „lobster-tail" formovaný v 8–10 mesiacoch. Životnosť 8–10 rokov.
Cubalaya sa krotí ťažšie ako európske plemená — pôvodom game fowl, zachováva si určitú ostražitosť. Postup: (1) od liahnutia denný kontakt s kuriatkami, kŕmenie z ruky; (2) od 6. týždňa — kuriatka sa nechajú zdvíhať, ale nie agresívne; (3) od 6. mesiaca — sliepky pokojné, kohúty stále opatrne územní. Pri voľnom výlete je Cubalaya samostatná, nepotrebuje vždy kontrolu — ale vie sa stratiť pri honbe za hmyzom.
Od liahnutia kŕmenie z ruky (drvená pšenica, mealworms, milo)
Denný 15-minútový kontakt s kuriatkami
Od 6. týždňa nosenie kuriatok v dlani (opatrne)
Pravidelné volanie po mene — Cubalaya reaguje pri kŕmení
Pri voľnom výlete sliepky chodia za chovateľom — odmena hmyz
Kohúty radšej oddelene — môžu byť agresívne pri vystavovaní
Ceny overené na bazos.sk, sbazar.cz a US chovateľoch v roku 2026.
| Cubalaya | Sumatra | Malay | Asil | |
|---|---|---|---|---|
| Dĺžka | Sliepka 1,8 kg / kohút 2,7 kg | Sliepka 1,8 kg / kohút 2,5 kg | Sliepka 2,3 kg / kohút 4 kg | Sliepka 2 kg / kohút 3 kg |
| Váha | 100–150 vajec | 100 vajec | 60–80 vajec | 40–70 vajec |
| Dožitie | 8–10 r | 6–8 r | 6–8 r | 8–10 r |
| Hlučnosť | 4/5 | 4/5 | 5/5 | 5/5 |
| Cena (SK) | Lobster-tail chvost, dlhé nohy, atletická | Dlhý chvost, čierna s modrým leskom | Game fowl, mohutný, dlhé nohy | Game fowl, agresívny kohút |
| Povaha | Kubánske national, pôvodne game fowl | Predok Cubalaya | Predok Cubalaya | Indické bojové plemeno |
| Dostupnosť v SR | Kuba (1850–1935) | Sumatra (Indonézia) | Malajzia | India |
Príznaky: Paralýza krídel a nôh, vychudnutie, sivé zákalov v očiach
Vírusová choroba (herpesvírus), povinné očkovanie kuriatok pri vyliahnutí (vakcína HVT).
Príznaky: Točenie hlavy, neschopnosť koordinácie, vodnaté trusy
Vírusová choroba, povinné očkovanie v SR/EÚ. Vakcína NDV každých 6 mesiacov.
Príznaky: Krvavá hnačka, vychudnutie, hynutie kuriatok 3.–8. týždeň
Parazitická choroba. Prevencia: medikované krmivo s amprolium pre kuriatka, suchá podstielka.
Príznaky: Apatia, nahromadenie v rohu kurníka, hlas chrapľavý
Cubalaya je tropické plemeno, citlivá na chlad. Zateplený kurník v zime, ochrana pred prievanom. Pri teplotách pod -5 °C odporúčame infralampy.
Príznaky: Svrbenie, ošklbávanie pier, sliepky sa kúpu v prachu častejšie
Prevencia: kúpacia nádržka so suchým pieskom + diatomická hlinka, pyretrínové prípravky 1× za 3 mesiace.
Jediné kubánske národné plemeno hydiny uznané v APA — Cubalaya je jediná zo Strednej Ameriky/Karibiku v APA štandarde (1939). Pôvodne game fowl, dnes ozdobné a úžitkové plemeno.
Pôvod 1850–1935 — formovalo sa krížením španielskych game fowl (priniesli európski kolonisti) s ázijskými Filipínskymi a Sumatra plemenami (Sumatra, Malay) importovanými na Kubu cez Tichý oceán.
„Lobster-tail" chvost — chvostové perá sú dlhé, zahnuté, pripomínajú raka pri pohľade z boku. Tento znak je unikátny pre Cubalaya — žiadne iné plemeno ho nemá v tejto forme.
Pôvodne bojové plemeno — Cubalaya bola na Kube populárna v boji kohútov. Po zákaze boja kohútov na Kube (1959, Castro režim) sa plemeno transformovalo na estetické a úžitkové.
Najdlhšie žijúce plemeno hydiny — Cubalaya žije 8–10 rokov, výrazne dlhšie ako bežné plemená (Leghorn 4–5 rokov, Rhode Island Red 5–7). Dôvod: prirodzená selekcia (predátor-odolnosť).
Odolnosť voči predátorom — Cubalaya vie sa brániť a ujsť. Atletická postava, dlhé nohy, výborné letové schopnosti. Vyletí na strom alebo strechu 3 m vysokú.
APA Standard 1939 — uznáva 3 farby: black-breasted red, white, black. V USA je plemeno uznané ako „heritage breed" (The Livestock Conservancy klasifikuje ako „Watch").
Asociación Nacional de Aficionados a la Cubalaya na Kube — národná organizácia chovateľov Cubalaya, založená 1935. Plemeno je súčasťou kubánskeho kultúrneho dedičstva.
Atletická postava — Cubalaya má dlhé nohy, štíhly trup, ladný pohyb. Pôsobí elegantnejšie ako európske plemená. Bantam varianta (do 850 g) existuje od 50. rokov 20. storočia.
V SR/CZ extrémne zriedkavá — odhad pod 50 chovateľov v celej strednej Európe. Najlepšie línie sú v USA (Tennessee, Texas, Florida) a Brazílii. Európsky chovatelia kontaktujú APA klub.
Cubalaya je jediné kubánske národné plemeno hydiny — formovalo sa krížením španielskych game fowl (priniesli európski kolonisti od 16. storočia) s ázijskými Filipínskymi a Sumatra plemenami (Sumatra, Malay) importovanými na Kubu cez Tichý oceán v 19. storočí. Hlavné formovanie plemena prebehlo v rokoch 1850–1935, kedy bolo plemeno predstavené na výstave v Havane. APA uznala plemeno v roku 1939.
Lobster-tail (chvost ako rak) je unikátny znak plemena Cubalaya — chvostové perá sú dlhé, zahnuté, pri pohľade z boku pripomínajú telo raka. Tvoria sa z dlhých „sickle" pier (zahnutých chvostových pier kohúta) a kratších „covert" pier (krycích pier). Žiadne iné plemeno tento znak nemá v takej forme. Pri vystavovaní je „lobster-tail" jedným z najdôležitejších kritérií posudzovania.
Cubalaya je tropické plemeno s pôvodom z Karibiku — slabšia odolnosť voči mrazu ako európske plemená. V slovenských zimách odporúčame: (1) zateplený kurník; (2) infralampy pri teplotách pod -10 °C; (3) vetraný, suchý priestor bez prievanu. Plemeno znesie zimu, ale pri -15 °C a viac riskuje omrznutie hrebienka a nôh. Optimálne sa cíti pri +15 až +25 °C.
Cubalaya je v Európe extrémne zriedkavá — v SR/CZ pod 50 chovateľov. Ceny: kuriatka 30–60 €/ks (ak dostupné), dospelé sliepky 80–150 €, výstavná kvalita 150–300 €. Import z USA: 200–500 € za pár (vrátane prepravy, karanténne náklady). V Európe: nemeckí špecializovaní chovatelia game fowl, niektorí v Holandsku a Taliansku. Počítajte s 6+ mesačnou čakacou dobou.
APA štandard (1939) uznáva 3 farby: black-breasted red (čierne prsia, červené telo — najznámejšia), white (úplne biela), black (úplne čierna). V Kube a Latinskej Amerike existujú aj iné varianty (modrá, strieborná), ale tie nie sú uznané v APA. Pri kúpe rozhodnúť, ktorú farbu — kvalitné linie majú perfektnú kresbu a „lobster-tail".
Cubalaya kohút je pôvodom game fowl — neznesie iného kohúta v kurníku. Sliepky sú pokojnejšie, znesú miešaný chov s inými mierumilovnými plemenami. Najlepšie kombinácie: iné game fowl plemená (Asil, Malay, Shamo) — sliepky znášajú sa s rovnocennými. Vyhýbať sa bantamom (Sebright, Belgian d'Anvers) — Cubalaya by ich mohla šikanovať.
Pre 6 jedincov (5 sliepok + 1 kohút) min. 3 m² podlahovej plochy v kurníku, výška 2 m, hradlo 80 cm vysoko (Cubalaya má dlhé nohy). Vonkajšia voliéra min. 9 m² alebo plotený dvor 50+ m² (Cubalaya miluje voľný výlet). Plot 2,5 m je minimum — Cubalaya vyletí. Voliéra MUSÍ byť krytá sieťou, ak nie je dvor s vyšším plotom.
Lobster-tail chvost, atletická postava — Cubalaya sa najlepšie pozná na vlastné oči. Pozri overené videá na YouTube:
Asociación Nacional de Aficionados a la Cubalaya na Kube (založená 1935) — národná organizácia chovateľov.